L'excellence en hygiène alimentaire

Bienvenue dans l'univers de la formation en hygiène alimentaire de BS ACROFORMA.

Découvrez comment nous transformons les défis en opportunités et élevons vos standards de sécurité alimentaire.

Nos formations sont conçues pour vous apporter des compétences pratiques et des connaissances approfondies.

Rejoignez-nous pour garantir la sécurité et la qualité de vos produits alimentaires.

Contactez-nous dès aujourd'hui pour en savoir plus sur nos sessions de formation disponibles en France entière à partir de 300€ par jour (frais de déplacement en supplément en dehors de la région parisienne).

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Nos formations en hygiène alimentaire

BS ACROFORMA vous propose une gamme complète de formations en hygiène alimentaire, adaptées à vos besoins spécifiques.

Nos experts vous accompagnent pour répondre aux exigences réglementaires et garantir la sécurité de vos produits.

Découvrez nos différentes options de formation :

Le paquet hygiène

Comprendre en détail le paquet hygiène et ses implications pour votre entreprise.

Comprendre la methode HACCP ainsi que les règles spécifiques aux métiers de bouche

DLC et fabrications artisanales

Maîtrisez les règles pour déterminer et appliquer une DLC (Date Limite de Consommation) sur vos fabrications artisanales, en assurant la qualité et la sécurité des aliments.

Obligations d'information

Connaissez vos obligations en matière d'information auprès des consommateurs.

Assurez une transparence totale sur la composition, les allergènes et les conditions de conservation de vos produits.

Connaissez vos obligations en matière d'information auprès des consommateurs.

Connaissez vos obligations en matière d'information auprès des consommateurs.

Assurez une transparence totale sur la composition, les allergènes et les conditions de conservation de vos produits.

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Pourquoi choisir BS ACROFORMA ?

Nos formations en hygiène alimentaire se distinguent par leur approche pratique, leur contenu actualisé et leur adaptabilité à vos besoins spécifiques.

Avec BS ACROFORMA, vous bénéficiez d'une expertise reconnue et d'un accompagnement personnalisé pour atteindre l'excellence en matière de sécurité alimentaire.

Méthode HACCP

Maîtrisez la méthode HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) pour identifier, évaluer et maîtriser les dangers liés à la sécurité alimentaire.

Développez un plan HACCP efficace et conforme aux réglementations.

Connaissez vos obligations en matière d'information auprès des consommateurs.

Assurez une transparence totale sur la composition, les allergènes et les conditions de conservation de vos produits.

Principes de l'hygiène alimentaire

Découvrez les principes fondamentaux de l'hygiène alimentaire pour garantir la sécurité de vos produits.

Apprenez les bonnes pratiques en matière de nettoyage, de désinfection, de stockage et de manipulation des aliments.

Maîtrisez les règles pour déterminer et appliquer une DLC (Date Limite de Consommation) sur vos fabrications artisanales, en assurant la qualité et la sécurité des aliments.

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